莲花白可以做哪些菜品呢?

2024-05-19 01:35

1. 莲花白可以做哪些菜品呢?

醋熘莲花白

 


莲花白饺子

 


糖醋莲花白

 


烙莲花白

 


高丽菜

 


糖醋莲白

 


手撕包菜

 


手撕圆白菜

 


猪皮卤高丽菜

 


羊肉胡萝卜包菜炒面

 


虾皮凉拌卷心菜

 


竹笋包菜卷

 


大蒜包菜回锅肉

 


卷心菜意面

 


肉末卷心菜

 


炒小圆白菜丝

 


酱肘番茄爆炒圆白菜

 


包菜炒虾

 


高丽菜水煎包馅料

 


新派剁椒手撕包菜

 


高丽菜干

莲花白可以做哪些菜品呢?

2. 莲花白咋样做最好吃如题 谢谢了

材料:莲花白(也叫圆白菜)、青椒、干红椒、花椒、大蒜、油、盐、味素 做法: 1、莲花白清洗干净用手撕成小块备用 2、大蒜用准用的扭蒜末用的小工具弄碎 3、干红椒、青椒用剪刀剪小段备用 4、锅烧热放入少许油,倒入干红椒、花椒、青椒、大蒜快速翻炒,炒出香味后倒入莲花白,继续翻炒,一次加入盐和味素即可   糖醋莲花白的做法 材料:莲花白一颗 调料:盐、味精、糖、醋、水淀粉、蒜和干辣椒适量。 做法: 1、莲白洗净切小片。 2、糖、醋、水淀粉兑成糖醋味汁。 3、热锅到油,下蒜和干辣椒呛味后下莲花白扁炒,放盐适量。 4、莲白断生后,倒入糖醋味汁。   麻辣炝莲花白的做法 菜系及功效:家常菜谱  口味:麻辣味 工艺:爆麻辣炝莲花白的制作材料:主料:圆白菜500克。 辅料:鲜红尖椒丝25克。 调料:麻辣油40克,绍酒10克,白糖20克,香醋20克,精盐5克,味精3克,上汤25克,水淀粉5克,花生油适量。 麻辣炝莲花白的特色:麻辣清香,咸鲜爽口,回味酸甜。教您麻辣炝莲花白怎么做,如何做麻辣炝莲花白 1.将圆白菜洗净切菱形片入盘,下入红尖椒丝,加入绍酒、白糖、香醋、精盐、上汤拌匀。 2.将锅炙好,余油烧至七成热,倒入盘中的圆白菜片、红尖椒丝及调料,以旺火翻炒爆匀至圆白菜刚熟、透亮,下入味精,用水淀粉欠薄芡,淋入麻辣油,翻炒爆匀,倒入塑料沥筐,沥去余汁,盛入盘中即成。 
希望采纳

3. 莲花白怎么做好吃 家常

主料:莲花白500克。
辅料:酱油2勺、醋1勺、干辣椒6粒、姜2片、蒜2瓣。
1、莲花白撕好,姜蒜辣椒备好。

2、锅中油热炒姜蒜辣椒炝出香味。

3、加莲花白炒。

4、炒软。

5、加酱油醋炒匀即可。

6、成品图如下。

莲花白怎么做好吃 家常

4. 莲花白怎么做好吃?

一年中莲花白我家少不了,炒菜,做馅,还有这个生吃莲花白是家人很喜欢的,早餐晚餐喝碗稀饭,做菜小吃开胃又下饭,做法很简单!

5. 莲花白怎么做好吃

醋熘莲花白

材料

用料材料:卷心菜250克调味料:干辣椒5克,花椒10粒,盐3克,醋15cc,白糖15克,味精1克,油50cc,芝麻油3cc

做法
1、卷心菜切成大块。
2、干辣椒剪成节并去籽。
3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。
4、再放卷心菜煸炒。
5、加盐、味精。
6、再加糖、醋、炒匀。
7、淋上麻油,即可装盘。
操作要求
1、火要旺,快速炒菜,断生即好。
2、花椒、辣椒不要炸焦。
虾油手撕包菜
食材
主料
莲花白
300g
 
辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
干红辣椒适量
食盐适量
虾油适量
豆瓣酱适量
花椒适量
步骤

1.莲花白手撕大片,淘洗干净备用。


2.葱切段,姜切丝,蒜剁末,辣椒剪断。


3.锅内倒入虾油,放入花椒粒熬出香味后,下入葱、姜、蒜炒香后,下入豆瓣酱煸炒出红油。



4.放入干红辣椒段翻炒出辣椒香味。


5.将撕好的莲花白片下入锅内,爆火翻炒。


6.莲花白变色入味后关火即可。

小贴士
因添加豆瓣酱,不再放盐。
牛肉莲花白包子
主料
牛肉
400g
莲花白
200g
面粉
900g
鸡蛋
1个
牛奶
100g
 
辅料
油适量
盐适量
花椒适量
小苏打适量
葱适量
生姜适量
步骤

1.取适量面粉

2.加入牛奶,一个鸡蛋,倒入温水兑的发酵粉水

3.将面揉光

4.在盆子里面醒大概3个小时左右

5.莲花白切成小丁

6.牛肉切成小丁并用刀剁几次

7.生姜和葱切成小丁,可惜照相水平不行,虚了!

8.少许油开后,倒入牛肉

9.加入盐和花椒,再倒入葱和生姜炒两分钟后,关火

10.待牛肉凉了以后,倒入莲花白,翻炒一下即可

11.醒好的面取出,搓成条形

12.切成小块,并擀皮

13.皮中加入少许的馅

14.一笼营养而美味的包子就成啦!用盆子扣起来,醒15分钟左右,在锅上蒸20分钟。

15.美味而营养的早餐就成功啦!
小贴士
1、一定要等牛肉凉了再倒莲花白,这样避免莲花白出水。
2、鸡蛋和牛奶可以视个人口味添加

莲花白怎么做好吃

6. 莲花白咋样做最好吃

材料:莲花白(也叫圆白菜)、青椒、干红椒、花椒、大蒜、油、盐、味素
做法:
1、莲花白清洗干净用手撕成小块备用
2、大蒜用准用的扭蒜末用的小工具弄碎
3、干红椒、青椒用剪刀剪小段备用
4、锅烧热放入少许油,倒入干红椒、花椒、青椒、大蒜快速翻炒,炒出香味后倒入莲花白,继续翻炒,一次加入盐和味素即可  
糖醋莲花白的做法材料:莲花白一颗调料:盐、味精、糖、醋、水淀粉、蒜和干辣椒适量。做法:1、莲白洗净切小片。2、糖、醋、水淀粉兑成糖醋味汁。3、热锅到油,下蒜和干辣椒呛味后下莲花白扁炒,放盐适量。4、莲白断生后,倒入糖醋味汁。
  麻辣炝莲花白的做法菜系及功效:家常菜谱 
口味:麻辣味 工艺:爆麻辣炝莲花白的制作材料:主料:圆白菜500克。
辅料:鲜红尖椒丝25克。
调料:麻辣油40克,绍酒10克,白糖20克,香醋20克,精盐5克,味精3克,上汤25克,水淀粉5克,花生油适量。
麻辣炝莲花白的特色:麻辣清香,咸鲜爽口,回味酸甜。教您麻辣炝莲花白怎么做,如何做麻辣炝莲花白
1.将圆白菜洗净切菱形片入盘,下入红尖椒丝,加入绍酒、白糖、香醋、精盐、上汤拌匀。
2.将锅炙好,余油烧至七成热,倒入盘中的圆白菜片、红尖椒丝及调料,以旺火翻炒爆匀至圆白菜刚熟、透亮,下入味精,用水淀粉欠薄芡,淋入麻辣油,翻炒爆匀,倒入塑料沥筐,沥去余汁,盛入盘中即成。

7. 莲花白怎么做好吃

糖醋莲花白
材料
花椒数粒 干红辣椒 莲花白(圆白菜)醋 糖 油

做法
1.油温还不高的时候 下花椒 待出香味 将花椒捞走 
2.迅速放辣椒~~然后迅速放莲花白~! 此时一定要猛火快炒~ 
3.溜着锅边放醋 自己看着办哈 
4.放糖 
5.放盐 
出锅
莲花白饺子
材料
猪前夹肉500克,莲花白1000克,姜末15克,葱末30克,精盐15克,胡椒粉5克,料酒25克,味精15克,香油25克,精炼油25克

做法
1.猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀。 
2.将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,再加入莲花白和匀即成馅。 
3.用饺子皮(可以买或自己做)把馅包好。 
4.放入沸水中煮。待饺子能上浮就可捞起。
真心回答望采纳,谢谢!

莲花白怎么做好吃

8. 莲花白怎么做才好吃

醋熘莲花白材料: 
用料材料:卷心菜250克调味料:干辣椒5克,花椒10粒,盐3克,醋15cc,白糖15克,味精1克,油50cc,芝麻油3cc
醋熘莲花白做法: 
1、卷心菜切成大块。
2、干辣椒剪成节并去籽。


3、锅中加油25cc烧热后下干辣椒炒至棕红色放花椒。
4、再放卷心菜煸炒。
5、加盐、味精。
6、再加糖、醋、炒匀。
7、淋上麻油,即可装盘。
操作要求
1、火要旺,快速炒菜,断生即好。
2、花椒、辣椒不要炸焦。
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