炸芝麻球的做法步骤图,炸芝麻球怎么做好吃

2024-05-19 21:39

1. 炸芝麻球的做法步骤图,炸芝麻球怎么做好吃


炸芝麻球的做法步骤图,炸芝麻球怎么做好吃

2. 油炸芝麻球的做法步骤图,油炸芝麻球怎么做


3. 炸芝麻球的家常做法大全怎么做好吃视频

主料
汤圆粉500g
约6个
猪油100g
澄粉100g
辅料
植物油
白砂糖
莲蓉
白芝麻
芝麻球的做法步骤
1.
莲蓉搓成条状,用来做馅,所以大小按自己的口味定。然后切成小块备用。
2.
汤圆粉、猪油、白砂糖、澄粉放入容器中,加水,搅拌均匀。
3.
从容器中取出搅拌均匀的皮,搓至表面光滑,然后切成小剂子,包入莲蓉馅,揉成圆球,滚粘上一层白芝麻做成生胚。
4.
锅内放入油烧至六成熟,把做好的芝麻球的生胚放入锅中,炸至芝麻球浮起,再改成中火炸成金黄色就好了。

炸芝麻球的家常做法大全怎么做好吃视频

4. 炸芝麻球的制作方法

炸芝麻球又叫炸麻团,内馅由豆沙或花生制成,外皮由糯米粉制成,再裹上芝麻,炸制而成。外酥里嫩,香甜软糯非常好吃。
食材、主料、芝麻球260g      辅料:油、适量 

步骤
1.袋装芝麻球从冰箱取出,稍微解冻。
2.拆开包装是这样滴。
3.油放入锅中烧热。
4.麻团依次下锅。
5.注意火不要太大。
6.几分钟将其翻面。
7.当其浮于油中时,捞出沥油即可。
8.稍微凉凉即可食用。

5. 炸芝麻球的做法和配方

主料
   

汤圆粉500g 约6个    猪油100g    
澄粉100g    

辅料
        

植物油    白砂糖    
莲蓉    白芝麻    
芝麻球的做法步骤
1. 莲蓉搓成条状,用来做馅,所以大小按自己的口味定。然后切成小块备用。
2. 汤圆粉、猪油、白砂糖、澄粉放入容器中,加水,搅拌均匀。
3. 从容器中取出搅拌均匀的皮,搓至表面光滑,然后切成小剂子,包入莲蓉馅,揉成圆球,滚粘上一层白芝麻做成生胚。
4. 锅内放入油烧至六成熟,把做好的芝麻球的生胚放入锅中,炸至芝麻球浮起,再改成中火炸成金黄色就好了。

炸芝麻球的做法和配方

6. 芝麻球怎么炸 怎么炸芝麻球

1、首先碗中准备100克小麦淀粉,用刚烧开的热水烫面,边倒边搅拌,搅拌成絮状后,下手揉成光滑的小面团,放一旁备用。另准备一个大碗,加入1001斤糯米粉、100克白糖、5克无铝泡打粉,先把它搅拌均匀,然后用325克温水和面,搅拌成棉絮状后,把刚才和好的淀粉面团放进来,一起揉成一个光滑的大面团。注意要多揉一会,一定要把两种面揉均匀。
 
 2、第二步:接下来盘中准备适量的芝麻备用。面团揉光滑之后,把它移到案板上,搓成长条,切成大小均匀的面剂子,再把每个小剂子放在手心里,给它团圆,多揉一会,揉的时候会感觉面团表面越来越湿润,我们趁这个时间,给它裹上一层芝麻,然后再简单揉几下,让芝麻粘牢,全部做好后放一旁备用。
 
 3、第三步:锅中多倒入一些油,把做好的芝麻球凉油下锅炸,顺着锅边把它滑进去,然后开中小火慢慢炸,炸至芝麻球浮起来之后,用漏勺逐个按压,压出里面的空气,这样炸出来的芝麻球才会个个空心,炸至芝麻球膨胀变大,呈金黄色的 时候就可以出锅了,这样好吃的芝麻球就做好了。
 
 4、捞出完成。

7. 炸芝麻球的正确方法和技巧 炸芝麻球的正确方法分享

1、炒锅放在火上预热,锅热之后把白芝麻倒入锅中干炒,炒出芝麻香味之后放在盘子里面备用。
 
 2、糯米面粉倒入干净的容器中,加入适量的白砂糖。用温水和面,一边倒水,一边用筷子搅拌,搅拌成絮状之后揉搓成光滑的面团。
 
 3、然后把面团揪成小剂子,每一个小剂子按压成薄饼,把红薯泥放入饼中包起来,做成团子状。然后放在盘子里面滚动一圈,让丸子表面沾满白芝麻。
 
 4、炒锅中加入适量的食用油,烧至5成热的时候,把芝麻球放入锅中,煎炸至金黄酥脆漂浮在油面上,就可以控油出锅啦。外酥里糯香甜又有营养好吃的停不下来。

炸芝麻球的正确方法和技巧 炸芝麻球的正确方法分享

8. 芝麻球怎么炸

芝麻球做好后,放入油锅中,开小火慢炸,炸至芝麻球浮起来,呈金黄色即可。具体做法如下,首先准备材料:糯米粉:250克、豆沙:100克、白芝麻:1把、植物油:200毫升。
1、先把三分之一的糯米粉倒进容器里,加适量的开水拌匀。
2、把剩下的糯米粉倒进容器里,加适量的清水,和面软硬适中的面团。
3、面团和好后,分成均等的小剂子。
4、取一个小剂子,捏成圆饼,放入馅料,收口揉圆。然后把所有小剂子逐个包好。
5、包好后,把圆球放到芝麻里,沾上一层芝麻备用。
6、起锅倒油,把做好的芝麻球放进油锅里,开小火慢炸。
7、炸至芝麻球浮起来,并且呈现出金黄色即可。【摘要】
芝麻球怎么炸就变大了【提问】
芝麻球做好后,放入油锅中,开小火慢炸,炸至芝麻球浮起来,呈金黄色即可。具体做法如下,首先准备材料:糯米粉:250克、豆沙:100克、白芝麻:1把、植物油:200毫升。
1、先把三分之一的糯米粉倒进容器里,加适量的开水拌匀。
2、把剩下的糯米粉倒进容器里,加适量的清水,和面软硬适中的面团。
3、面团和好后,分成均等的小剂子。
4、取一个小剂子,捏成圆饼,放入馅料,收口揉圆。然后把所有小剂子逐个包好。
5、包好后,把圆球放到芝麻里,沾上一层芝麻备用。
6、起锅倒油,把做好的芝麻球放进油锅里,开小火慢炸。
7、炸至芝麻球浮起来,并且呈现出金黄色即可。【回答】
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卖的芝麻球怎么样炸才能变大变脆【提问】
总结:1、做芝麻球的时候一定要加点小麦淀粉。

2、炸的时候要凉油下锅,中小火炸,如果用大火炸,会出现外面已经糊了,里面还没有熟的现象。

3、炸的时候,炸至芝麻球浮起来,记得用漏勺按压,压成里面的空气,这样芝麻球才会个个空心。【回答】
这样做的芝麻球外皮酥脆,个个空心而且很大~【回答】
卖的芝麻球怎样加小麦淀粉呢?【提问】
周围抹上点小麦淀粉然后下锅炸【回答】